Bauernhof Golob

“Ein Bauernhof seit 1864 – mehr als 150 Jahre.”

Kontakt

Bauernhof Golob

Arbeitszeit

Nach Vereinbarung.

Bauernhof Golob

Unsere Familie mit Hausnamen „Pri Luketovih“, wie wir auch traditionell gerufen werden, verwöhnt Sie mit hausgemachten Delikatessen auf Trockenfleischbasis, die nach alten Rezepten auf traditionelle Weise ohne Zusatz von Konservierungs-, Zusatz- und Farbstoffen zubereitet werden. Auf dem Bauernhof bewirten wir nach vorheriger Absprache Besucher von Dravsko polje. In unseren Räumen können wir kurze Seminare oder Präsentationen für ca. 30 Personen abhalten.

In unserem Angebot können Sie hausgemachten Aufschnitt mit hausgemachtem Weiß- oder Kürbisbrot und einem Schinken mit Kürbissen, Löffelgerichte mit hausgemachtem Spanferkel, Rippchen oder Braten sowie einer steirischen „Gibanica“ auswählen. Aus zu Hause gezüchtetem Schweinefleisch werden folgende Produkte verarbeitet: Salami, Salami von »Dedi«, hausgemachtes Steak, Fleisch aus „Tunka“, „Bunka-Fleisch“, Aljaž- Salami, Schinken, gerösteter und getrockneter Speck mit Paprika oder ohne, Grieben, Schweinefett und Verhackertes.

Touristisches Angebot

  • Vorführung des Hofes,
  • Verkostung von getrockneten Fleischprodukten,
  • Imbiss oder Aufschnitt für angemeldete Gruppen,
  • Catering.