Das Gehöft des Barons steht seit mehr als 200 Jahren auf einer Höhe von 700 Metern in idyllischer Lage, wo sich die Hänge des Fram-Pohorje in die Ebene erstrecken. Unser Hof umfasst 18 ha, davon werden 8 ha von unseren Händen fleißig bewirtschaftet – auf den Feldern, Wiesen, im Obstgarten, im Kräuter- und Gemüsegarten und somit die Selbstversorgung des Hofes gesichert – vom Öko- Hausgarten bis zum Tisch. 1991 öffneten wir die Tore für den Tourismus am Hof, damit die Besucher unseres Hofes in Ruhe und nach Herzenslust die Köstlichkeiten aus unserer Küche genießen können. Das Jahr 1999 haben wir mit der Umstellung auf eine naturgerechte Bewirtschaftung abgeschlossen, wofür wir seit vielen Jahren das Zertifikat für ökologischen Landbau und nachhaltige Umweltzertifikate (Green Key, Slovenia Green…) erhalten.
Drei Generationen, eine Geschichte. Der Geschmack unserer Bio-Produkte führt Sie in die idyllischen Öko-Gärten, Wiesen und Wälder des Pohorje-Gebiets, wo unsere fleißigen Hände seit Jahrzehnten den authentischen Geschmack vieler Produkte kreieren – Marmeladen, Tees, Saucen, Pestos, Liköre, Säfte, Fleischprodukte…
Sorgfalt und liebevolle Fürsorge sind in jedem Bissen und Schluck von Barons Angebot zu spüren.